みなさん、こんにちは。
アメリカ・ニュージャージー（NJ）州で、2度目の駐妻ライフを送っているHatsy（はっちぃ）です。
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アメリカでは、日本食は「クールでモダン」なイメージがあると感じることが多々あります。
そんなイメージを体現しているお店が、ニュージャージー州Ridgewood（リッジウッド）にある『趣味（Shumi Japanese Cuisine）』です。
大きな窓と洗練された店内。特に、日本人以外（もちろん日本人も！）のお友達を連れて行くと、必ず喜んでもらえるお店です。
『趣味（Shumi Japanese Cuisine）』ってどんなお店？
『趣味（Shumi Japanese Cuisine）』は、ニュージャージー州Ridgewood（リッジウッド）にあります。
店内はシンプルで洗練され、「クールでモダン」な日本食レストランのイメージそのものです。
各テーブルには、おしゃれランプが置かれていました。
私たちが行ったときは、店員さんに日本人はおらず、英語での接客でした。
また、お茶は有料だったり、店名から推測したりすると、オーナーは日本人ではないのかなという感じはしました。
Leoniaにも店舗があります。
『趣味（Shumi Japanese Cuisine）』のおすすめメニュー
それでは、おすすめメニューを見ていきましょう。（価格は、2025年12月時点です。）
今回は、平日のランチに行きましたが、ランチは11:30pm-2pmのみです。（祝日除く）
大満足！ランチスペシャル
3 Course Lunch Special 25ドル
3コースのランチスペシャルです。メインはチキンてりやきとサーモンてりやきから選べ、私はチキンにしました。
最初に、みそ汁、サラダ、焼きしゅうまい、漬物が出されます。
次に、Shumiロール、天ぷらロール、マグロとサーモンの握りが出されます。
ロールは、日本人にとっては変わり種でしたが、美味しかったです。
みそ汁が、お皿の上に乗せられたのが、面白かったです笑。
メインのチキンてりやき丼。
チキンの下には、ソテーされたブロッコリーやズッキーニなどを混ぜたご飯が！
日本人としては、びっくりでしたが、これはこれでとても美味しかったです。
とにかくお腹いっぱいになる一品でした。
お寿司もお刺身も食べたい方は、これ！
Sushi & Sashimi Deluxe 25ドル
握り寿司6貫、お刺身10切れ、サーモンロールの一品。
握り寿司は、かなり小ぶりでしたが、いろんなお魚が味わえます。
お刺身も、メニューには「10切れ」と書いてありましたが、12切れ入っていました。
お寿司もお刺身も両方味わいたい人におすすめです。
みそ汁、サラダ、漬物付です。
天ぷらつき！サーモンてりやきボックス
Salmon Teriyaki Box 24ドル
サーモンてりやきのランチボックスです。
サーモンてりやき、野菜のソテー、天ぷら、きゅうり&たまごのロール、焼きしゅうまい4個が入っています。
サーモンもたっぷり4切れ入っており、満足。天ぷらもサクサクで美味しかったです。
日本人には馴染みのない、きゅうり&たまごのロールも、意外とはまります。
こちらも、みそ汁、サラダ、漬物付です。
お店の基本情報
| 場所 | 趣味（Shumi Japanese Cuisine） 70 E Ridgewood Ave, Ridgewood, NJ 07450 |
| 営業時間 | 月～木、日：11:30am – 9:30pm 金土：11:30am – 10:30pm |
| 駐車場 | 専用駐車場はなく、有料の路駐となります。 少し離れますが、Stop&Shopの横の道路に、3時間無料で路駐できます。 |
| ウェブサイト | 趣味（Shumi Japanese Cuisine）のウェブサイト |
👉リッジウッドのタウン情報については、こちらをご覧ください。
周辺のおすすめスポット
「趣味」の周辺は、リッジウッドの中でも、たくさんのお店が集まっている場所なので、いくつかおすすめのお店をご紹介します。
お友達と食事をした後、もう少し喋り足りないなというときに、ぜひ参考にしてみて下さい。
とっても可愛いカフェ『Rey Sol Coffee』
ドリンクも店内も、とっても可愛いカフェ。軽食も食べられます。
チャイラテにバラとラベンダーの花びらが添えてあり、可愛いしとても良い香りでした。
ゆっくりおしゃべりできるアジアンカフェ『Paris Baguette』
- Paris Baguette
ゆっくりと友達とおしゃべりを楽しみたい場合は、店内も広い、こちらのパリバケがおすすめです。
👉おすすめアジア系ベーカリー4選は、こちらの記事をご覧ください。
日本食品やお寿司が買える『J Mart』
お米、食パン、お菓子、冷凍食品、調味料など、日本の食品は一通り揃っています。日本の雑貨や文房具も置いていますし、お寿司も買えます。
まとめ
ニュージャージー州Ridgewood（リッジウッド）にある、クールでモダンな日本食レストラン『趣味（Shumi Japanese Cuisine）』。
クールなお店なので、お料理も少なめなのかなと思っていましたが、量もお味も大満足でした。みなさんも、ぜひ行ってみてくださいね。
すぐ近くには、超お得なランチボックスがある、「ザ・日本の定食屋さん」なお店もあります。
👉ラーメンやお寿司など、日本食のお店をお探しの方は、「日本食」タグをご覧ください。
その他のおすすめのレストラン・カフェはこちら👇
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ニューヨークやニュージャージーで有名どころですと、Ai Fiori、Momoya、MoMAに入っている高級レストランThe Modern、朝食のSarabeth’s、可愛すぎるカフェmaman、アイスクリームのVan Leeuwen、おしゃれなGregory’s Coffee（パラマス）、Bareburger（エッジウォーター、リッジウッド）、California Pizza Kitchen（パラマス）などが対象です。
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