誕生日や記念日などの特別な日には、いつもと違うレストランに行ってみたくないですか?
今回は、そんなみなさんのご要望にお応えする、ニュージャージー州West New Yorkのマンハッタンビューのレストラン『West & Co』をご紹介します。
立地最高、お店もきれいで、料理も美味しい!三拍子そろったお店です。
『West & Co』ってどんなお店?

『West & Co』は、ニュージャージー州West New Yorkにあります。
2026年春頃オープンした、とても新しいお店で、アメリカ料理を元にした創作料理のお店です。
ハドソン川のウォーターフロントにあり、目の前は素晴らしいマンハッタンビューです。夜は、夜景も最高です。
テラス席もたくさんあり、天気の良い週末には、たくさんの人で賑わいます。


店内もとても広いです。天井も高く、窓も多いので、開放感があります。
モダンで、ラグジュアリ感もあり(でもそこまで敷居が高いわけではない)、特別な日に使いたいお店です。



平日のランチ時に行きましたが、空いていたので、窓際の席にしてもらえました。
最高のマンハッタンビューです!

こちらをオーダーしました。

メニューはこんな感じ
今回は、平日のランチメニューからオーダーしました。(メニュー、価格は、2026年5月時点です。)


ジャンボエビのカクテル
Jumbo Shrimp Cocktail 23.95ドル

ジャンボエビのカクテルです。盛り付けもおしゃれですし、レモンもなんか洒落てる笑。
大ぶりなエビが、ぷっりぷりでした。カクテルソースも美味しかったです。
マグロのニース風サラダ
Untraditional Tuna Nicoise 21.95ドル

「型破りな」マグロのニース風サラダです。マグロ、白菜、アジアンチップスが入っています。
ニース風サラダとは、南仏ニース発祥の、魚介や野菜がたっぷり入ったボリュームのある伝統的なサラダで、味付けもオリーブオイルや塩などシンプルな味付けです。
半生のマグロがボリューミーで美味しかったです。
チキンのパイヤール
Chicken Paillard 26.95ドル

チキンのパイヤールです。
パイヤールとは、お肉を薄くたたいて平らにしたものです。
チキンのグリルもシンプルな味付けで食べやすく、野菜もたっぷりです。
フライドポテト
Frites 12.95ドル

フライドポテトです。久々に細いタイプのポテトを食べましたが、カリカリで美味しかったです。
お店の基本情報
| 住所 | West & Co 45 Riverwalk Pl, West New York, NJ 07093 |
| 営業時間 | Kitchen Hours 日~木:12:00 PM – 10:00PM 金土:12:00 PM – 11:00PM Bar Hours 日~木:12:00 PM – 11:00PM 金土:12:00 PM – 1:00 AM |
| 駐車場 | 地下に2時間無料の駐車場あり。以後1時間5ドル。 木~日は、バレーパーキング20ドル。 その他に、お店の周りに有料の路駐。少し離れると、2時間無料の路駐もあります。 |
| ウェブサイト | West & Coのウェブサイト |
ACMEの近くにも、2時間無料の路駐があります。

まとめ
ニュージャージー州West New Yorkのマンハッタンビューのレストラン『West & Co』。
お店はきれい、ロケーションも最高なので、特別な日におすすめのお店です。
Nest New Yorkからは、マンハッタンのビル群がすぐそばに感じられ、夜景も素晴らしいです。
遊歩道もあるので、夜にハドソン川沿いを歩いてみるのもおすすめですよ。

みなさんも、ぜひ行ってみて下さいね!
こちらのマンハッタンビューのメキシカンもおすすめです。
こちらのイタリアンも、特別な日に行きたいお店です。
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