みなさん、こんにちは。
アメリカ・ニュージャージー（NJ）州で、2度目の駐妻ライフを送っているHatsy（はっちぃ）です。
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みなさん、北京ダックは食べたことはありますか？
高級品というイメージなので、私自身、最後にいつ食べたか覚えていないくらいです…笑。
そんななかなかお目にかかれない北京ダックを食べられるお店を見つけました！
今回は、ニュージャージー州Fort Leeにある、ミシュランのビブグルマンも獲得した『江南-Jiang Nan』をご紹介します。
お得なランチスペシャルもあり、おすすめのお店ですよ～！
『江南 Jiang Nan』ってどんなお店？
『江南 Jiang Nan』は、ニュージャージー州Fort Lee（フォートリー）の、飲食店が集まったモールにあります。
店内は、黒を基調にしたシックな感じで、高級感があります。テーブルも広く、居心地は良かったです。
店員さんも、フレンドリーで親切でした。
ニューヨークやボストンなどに8店舗、ニュージャージー州では、Fort LeeのほかにJersey Cityにも店舗があります。
こちらのお店は、2024年に「ミシュランのビブグルマン」を獲得しています。
ミシュランの「ビブグルマン（Bib Gourmand）」とは、「価格以上の満足感が得られる料理」を提供しているお店に与えられるもの。
ミシュランのキャラクター「Bib」と食いしん坊という意味のフランス語「Gourmand」を組み合わせて作られた言葉です。
不二家のペコちゃんのように、Bibが舌をペロリと出しているマークが目印です。
ミシュランの星とは別の基準で選ばれるもので、ミシュランの星から外れたお店というわけではありません。むしろ、「コスパの良いお店」なので、星のお店より魅力的ですよね！
おすすめメニュー
それでは、おすすめメニューを見ていきましょう。（価格は、2025年3月時点です。）
平日（月～金、12:00-4:30）には、ランチスペシャルもあります。グランドメニューはタブレットで注文、ランチスペシャルは口頭で注文します。
グランドメニューの種類は、とても多いです。
無料の温かいお茶（ジャスミンティー）も嬉しい。お水は、キュウリの香り（こんなの初めて！）が結構きつかったです。
お通しのキャベツのピクルス。
お店の目玉、北京ダック
Pecking Duck (Half) 49.95ドル
こちらがお店の目玉、北京ダックです。今回はハーフサイズを選びました。
こちらの北京ダックは、皮だけでなくお肉も付いているタイプでした。パリパリの皮、しっとりしたお肉に甘辛のソースがよく合って美味しかったです。
きゅうり、白ねぎ、パイナップルが添えられていました。
マッシュルームとチキンの小籠包
Steamed Mushroom & Chicken Soup Dumpling 8.95ドル
一緒に行った友達がポークが食べられないので、こちらのマッシュルームとチキンの小籠包を選びました。
スープもクセがなく、美味しかったですが、皮が少し厚めでした。私は、皮が薄めの小籠包の方が好きなので、そこが少し残念でした。
👉美味しい小籠包を食べたい方は、こちらのお店がおすすめ！
ランチスペシャル➀チキンとナス
Braised Chicken w. Eggplant 19.95ドル
ランチスペシャルのチキンとナスです。
ランチスペシャルには、ご飯（大盛り！）、トマトスープ、春巻き、小松菜のおひたし、ドリンクが付き、とってもお得です！
ナスとチキンはどちらも柔らかく、甘辛のソースによく合い、とても美味しかったです。
トマトスープには、とき卵と湯葉が入っており、優しいお味で癒されました。
ほかに、小松菜のお浸しも全然脂っこくなくて、美味しかったです。
春巻きも、パリパリジューシーで、本当に美味しかった！
ランチスペシャル②チキンとピーナッツ
Kung Pao Chicken 19.95ドル
ランチスペシャルのチキンとピーナッツです。
チキン、ピーナッツ、ねぎが入っていて、ピリ辛です。
ランチスペシャル➂ポークベリーとドライビーンズ
Pork Belly & Dry Beans 19.95ドル
ランチスペシャルのポークベリーとドライビーンズです。
ポークベリー、きくらげ、ねぎ、ドライビーンズが入っています。ポークベリーは柔らかく、脂身の部分もくどくなくて、とても美味しかったです。
ドリンクは、こちらをチョイス
ランチスペシャルには、ドリンクも付いてきます。
「ヨーグルトドリンク」の中から選ぶように言われ、ストロベリー（真ん中）とマンゴー（右）を選びました。
友達の一人がヨーグルトが飲めないので、パッションフルーツのドリンク（左）を注文しました。
無料のドリンクが、こんなにファンシーで、嬉しくなります。
お店の基本情報
| 場所 | 江南 Jiang Nan 1638 Schlosser St, Fort Lee, NJ 07024 |
| 営業時間 | 毎日: 11:30am – 9:30pm |
| 駐車場 | お店が入っているモール内に、広い無料駐車場あり。 |
| ウェブサイト | Jiang Nanのウェブサイト |
お店が入っているモールの無料駐車場があります。地上が満車なら、地下にも駐車場があります。
駐車場の南側から入る場合、こちらのドアから入り、1階分下へ下りると、入り口があります。
👉フォートリーには、ほかにもたくさんアジアンレストランがあります。ぜひこちらの記事を参考にしてね！
同モールには、しゃぶしゃぶ食べ放題の『Shabu House』やアジア系ベーカリー『Blue Angel』も入っています。
👉しゃぶしゃぶ食べ放題の『Shabu House』については、こちら！
👉『Blue Angel』を含む、アジア系ベーカリー4選はこちら！
まとめ
ニュージャージー州Fort Leeにある、北京ダックが食べられる本格中華『江南 Jiang Nan』。
念願の北京ダックを食べられて幸せでした。そして、ここのランチスペシャルは、味も量も大満足なので、とてもおすすめです。
みなさんも、ぜひ行ってみて下さいね。
私たちは、今回北京ダックと小籠包は絶対食べたかったので、それらも注文しましたが、ランチスペシャルだけで、十分お腹いっぱいになります。（私たちは、半分くらいお持ち帰りしました笑）
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ニューヨークやニュージャージーで有名どころですと、Ai Fiori、Momoya、MoMAに入っている高級レストランThe Modern、可愛すぎるカフェmaman、Bareburger（エッジウォーター、リッジウッド）などが対象です。
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