みなさん、こんにちは。
アメリカ・ニュージャージー（NJ）州で、2度目の駐妻ライフを送っているHatsy（はっちぃ）です。
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みなさん、日本酒はお好きですか？
アメリカでも「Japanese Sake」として人気ですが、いろんな種類の日本酒を飲めるお店は、なかなかありませんよね。
今回は、ニュージャージー州Teaneckにある、豊富な日本酒をます酒で飲める、ザ・日本なバー『禅（Zen Bar)』をご紹介します。
お料理も美味しく、店内もくつろげるおすすめのバーです。
『禅（Zen bar)』ってどんなお店？
『禅（Zen Bar)』は、ニュージャージー州Teaneckにある、日本人が経営するバーです。
日本人にも大人気な「Yakitori 39」といちご専門カフェ「Eureka Strawberry」の間にあります。
👉日本人スイーツ男子が始めた、いちご愛あふれるカフェ「Eureka Strawberry」は、こちら！
店内は、シックでおしゃれ。ライトも落ち着きがあり、とてもくつろげる雰囲気です。
席は、ゆったりとしたソファー席２つとカウンター席８つです。
バーカウンターの後ろには、ずらりと日本酒の瓶が並び、壁の黒板には日本酒のメニューが書かれています。
『禅（Zen bar)』のおすすめポイント
それでは、『禅（Zen bar)』のおすすめポイントを見ていきましょう。（メニューは、2025年5月時点のものです。6月以降、変更があるかのしれないとのことでした。）
➀豊富なラインナップの日本酒
1つ目は、豊富な日本酒を味わえること。こちらのお店を始めるきっかけだけあり、ここまでの品ぞろえは、ニュージャージーではなかなかないと思います。
黒板にもずらりと日本酒のメニューが書かれています。お値段も良心的です。
日本酒以外にも、日本のビール、ウィスキー、梅酒などもあります。
そして、さらに嬉しいことは、ます酒が飲めること！
アメリカでますが出てくるお店があるとは思ってもいなかったので、テンション上がりました。
この飲み方は、「もっきり」または「盛りこぼし」というようです。
ますの中にグラスを置き、日本酒をあふれさせて注ぐ飲み方を「もっきり」または「盛りこぼし」といいます。
飲み方は、
➀まずは、グラスの日本酒を飲みます。グラスの日本酒は並々に注がれているので、そのまま持ち上げるとこぼれてしまうので、グラスの日本酒をますの中に少し移して飲みます。
②グラスの日本酒を飲み干したら、ますの日本酒をグラスに移します。
➂または、ますから直接飲みます。そうすると木の香りを楽しむことができます。ますの角から飲むことが多いと思いますが、正式には、平らな部分から飲むようです。
④お代わりのときは、ますは換えずに、そのまま使います。
私たちは、1杯目はビール、2杯目から日本酒をいただきました。
日本酒のことは詳しくないので、店員さんに「甘口で、何かおすすめありますか？」と尋ね、こちらの2種類を選んでもらいました。
私は、それほどお酒に強くないのですが、どちらも飲みやすく、美味しかったです。（語彙力なくてすみません笑。日本酒がお好きな方、ぜひ感想を教えて下さい！）
➁ザ・日本な料理が嬉しい！
2つ目は、ザ・日本なお料理を楽しめること。
たこわさ、しめさば、あさりの酒蒸し、だし巻き玉子など、本格的な日本のお店のお料理が楽しめます。
特に、特製だし巻き玉子は、プルプルで、味付けも優しくて、本当に美味しかったです。
そして、アメリカであん肝が食べられるなんて、思ってもみませんでした！
さらに、お隣のYakitori39のメニューも注文できるのも嬉しい！
Yakitori39は混んでいることが多いので、こちらのお店で、ゆっくりと日本酒を味わいながら焼き鳥を食べるのもおすすめです。
➂居心地が良い&フレンドリーな店員さん
3つ目は、居心地がとっても良いこと。
店内はライトも内容もシックで、とても落ち着ける雰囲気です。特にソファー席は、くつろげ過ぎてやばいです笑。
店員さんもとってもフレンドリーで、ついつい長居してしまいました。
店員さんは、私たちと同年代で、話がめちゃくちゃ盛り上がりました。
学生時代に聞いていた音楽も同じで、お店のBGMでもたくさんかけてくれてました。
あんなに楽しい夜は、数年ぶりでしたよ～笑。
お店の基本情報
| 場所 | Zen Bar 254 Degraw Ave, Teaneck, NJ 07666 （Yakitori39（252 Degraw Ave, Teaneck, NJ 07666）の隣です。） |
| 営業時間 | 水～土： 6pm-10pm 日～火：休み |
| 駐車場 | お店の前の道を、フォートリー方面に下った右手に、無料駐車場があります。 |
| インスタグラム | https://www.instagram.com/zenbar0311 |
お店の前の道（Degraw Ave）を、フォートリー方面（南東）に下った右手に、無料駐車場があります。
周辺のほかのお店との共用駐車場で、30台くらい停められます。
まとめ
ニュージャージー州Teaneckにある、豊富な日本酒をます酒で飲める、ザ・日本なバー『禅（Zen Bar)』。
お料理も美味しく、店内もくつろげるおすすめのバーです。みなさんも、ぜひ行ってみて下さいね！
本格的な日本食を食べたい方は、こちらがおすすめです。
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